Salade estivale - Fresh summer salad

Aujourd'hui je vous propose la recette de la salade que j'ai cuisiné ce soir :)



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Pour quatre personnes :
  • 400g de penne
  • 2 coeurs de sucrine
  • une quinzaine de tomates cerise
  • une quinzaine de crevettes
  • 100g de conté

Faire cuire les pâtes avec de l'huile d'olive. Laisser les refroidir complétement.
Préparer les crevettes, les tomates et la salade. Emincer le gruyère. On mélange le tout puis on assaisone à son goût. J'ai utilisé de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, sel and poivre.

Pour accompagner la salade j'avais acheter ce jus de fruit pomme-framboise de la FermeFruitière de la Hautière (région nantaise) qui est une pure merveille. Je ne sais pas s'il est vendu dans toute la France mais il se trouve en supermarché ;)

J'espère que cette recette vous plaira ! A bientôt !

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